一定基準を満たした原料を漬込みし、仕上がりの良いものを厳選した〝たらこのエリート〟です。助宗卵の旨味を引き出すシンプルな味付、口の中でプチプチと広がる粒子感。贈答品としてお使いいただけます。 ●原材料名 すけとうだらの卵巣（アメリカ）、食塩 / 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ｐH調整剤、ナイアシン、着色料（赤１０２、黄５）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素 ●注意事項/その他 ・冷凍品ですので冷凍室(-18℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。 ・解凍後は要冷蔵(0℃～10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。 ・天候や水揚げ状況の影響により、発送予定が前後する場合がございます。 ・ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・パッケージ(梱包資材)が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。 ・画像はイメージです。